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生鲜传奇A轮融资2亿元,红杉领投 明年进军南京市场

时间: 2017-11-22 09:18 点击:

买新鲜食堂蔬菜配送(http://www.maixinxian.com/)

生鲜传奇A轮融资落定,《商业观察家》获悉,红杉领投此轮融资,生鲜传奇让渡20%股权,融资两亿元,此轮整体估值10亿元。按早前门店数创造的2亿元年销售额算,5倍PS估值。

 

生鲜传奇是安徽乐城旗下公司,由乐城注资1000万元成立了新的生鲜传奇公司,继而收购了乐城的生鲜传奇资产和商号。乐城创立于2012年,旗下业务除生鲜传奇外,乐城还经营乐城超市及乐大嘴休闲零食连锁。后者目前在合肥已突破100家门店,大部分为特许加盟模式。

 

生鲜传奇创始人王卫告诉《商业观察家》,此轮融资后,其本人、生鲜传奇管理团队及原股东持股80%,和王卫是一致行动人。生鲜传奇的下一步发展将会快速展店,年内计划实现50家店规模。明年则将进军南京市场,2年内计划在南京和合肥覆盖超过200家店。

 

食堂蔬菜配送

/ 01/

模式

 

 

 

 

生鲜传奇是近几年来社区生鲜连锁市场展露的佼佼者。

 

截止《商业观察家》发稿时止,生鲜传奇在合肥已开出34家门店。

 

整体来看,生鲜传奇运营有四大特色:

 

1、门店运营“简单到愚蠢”。门店前端运营模块化,商品定数,一家门店定52节货架,价格固定,并通过缩减SKU数,精选动销快的品类,做大单品采购量。这既能较好提升成本效率,也相对具有较好复制性。

 

2、离消费者“更近一步”。生鲜传奇店型在200-300平米面积左右,相对更易标准化和流程化运营。选址则在小区出入口,不进购物中心,其三代店则是直接开进小区内。提供了更便利的购物性体验。如形成区域市场覆盖密度,理论上,可以截流社区市场消费需求。

 

3、只做“和吃相关”。生鲜传奇单店1800支sku左右,其中蔬菜品项达80多种,力图构建大众“一日三餐”对生鲜品类消费完整场景,围绕吃和与吃相关的如锅碗瓢盆、调味品、清洁用品等厨房用品品类选品,跟吃不相关的坚决不做。

 

4、表演“便宜”。生鲜传奇不做特价促销和折扣,不做主题堆头,其门店商品价格固定,通过现款买断自营、纸箱陈列商品、大量开发动销快的自有品牌商品等“表演”便宜,让顾客从商品、设施、门店、自有品牌商品等现场体验感受“便宜”。

 

 

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未来

 

 

许多市场人士相信,社区市场的零售经营将呈现出小型业态化方向。未来,社区生鲜市场将可能成为新的创新热点,可能会培育出新的经营模式。

 

目前,在中国华南和华东市场,已出现了两种截然不同发展方向。

 

在华南市场,主要是广东市场,以钱大妈、番薯藤、温氏生鲜为代表的,是发展几十平米面积的社区生鲜连锁店型,经营肉品、熟食、果蔬。

 

市场对其的估值也很高。钱大妈第二轮估值达6亿元,京东“独家”入股。

 

在华东市场,社区生鲜连锁,则主要表现为200-300平米左右店型。以生鲜传奇为主要代表。

 

此轮融资后,或意味着生鲜传奇的社区模式初步成型,未来将开始“跑量。

 

《商业观察家》认为,社区生鲜连锁业态能为消费者节省时间,创造了购物便利性价值。位于社区动线口的生鲜连锁店,对于消费者而言,是更便利购物方式存在。

 

对于生鲜传奇,由于其经营的生鲜品项数更丰富,因此,吸客能力会相对更小面积经营的社区水果、肉菜连锁店更强。未来,生鲜传奇若形成覆盖密度,也将有机会做成社区平台。无论是做线上业务延伸,或引入第三方合作伙伴,都将可能产生价值。

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